L'Hermitage Hotel & SPA

Så er turen kommet til at aflægge et besøg på L’Hermitage Hotel, og det er et besøg, jeg har set frem til, for rygtet siger, at der er et usædvanlig dejligt sted. Og jeg bliver på ingen måde skuffet. Jeg begiver mig på vej en skøn forårsmorgen og gør, som jeg er blevet anbefalet: tager hovedvej MA13 fra Palma og svinger fra mod byen Orient ad MA 2100.

Du kan også komme til L’Hermitage Hotel via byen Bunyola, men så kommer du efter sigende gennem et ”hårnåle-helvede” i bjergene. Min anbefalede rute har hårnålesving nok til mit temperament, men vejen er god og udsigten betagende, så jeg klager ikke.

Den dejligste morgen i 100 år

For mig er der noget helt specielt ved at stige ud af bilen, når jeg som her er 4-500 meter oppe i bjergene. Luften er så klar og ren, at jeg føler, jeg kan se til verdens ende, og jeg tror også, mine lunger har godt af at undvære storbyens udstødningsgasser. Dette må være ”den dejligste morgen i 100 år” eller nok snarere en af mange dejlige morgener, og hotellets gæster har da også bænket sig på den skønne terrasse, hvor de nyder både morgensol og morgenmad, mens de formodentlig planlægger dagens program.

Et tidligere kloster med eget lille kapel

Ja, så er jeg altså fremme ved det eventyrlige L'Herimitage Hotel, der er indrettet i et gammelt kloster fra det 16. århundrede. Som overalt på min vej bliver jeg også her modtaget med åbne arme i den smukke reception, hvorfra der er et kig ind til et lille kapel – jo, det er jo et gammelt kloster. I tilknytning til receptionen er der også et par hyggelige stuer, hvor gæsterne kan slå sig ned med en bog og lidt drikkelig i enten kop eller glas.

Restaurant i den gamle mølle

L'Herimitage Hotels restaurant er indrettet i hvad der siges at være en af Mallorcas smukkeste, gamle møller, og hvor der i tidligere tider blev produceret olivenolie i stor stil, kan hotellets gæster nu nyde kokkens dejlige frembringelser i en hyggelig atmosfære. Det, der øjensynligt var den store olivenpresse, fungerer her til morgen som morgenmadsbuffet, og den ser absolut indbydende ud.
Som det var tilfældet her til morgen, hvor gæsterne nød morgenmaden på terrassen, er det naturligvis også muligt at får serveret sin aftensmad udendørs i stearinlysenes og faklernes skær.

Faciliteter inde og ude

I selve hovedbygningen er der 4 værelser i rustik mallorcinsk stil. De øvrige værelser ligger i en separat bygning få skridt derfra gennem en lille have med små hyggekroge, hvor gæster kan slå sig ned og nyde udsigten til de knejsende bjerge og de mange frugttræer, der omgiver hotellet. Her vokser abrikoser, æbler, kirsebær og pærer som alle benyttes i hotellets køkken. I haven finder du også tennisbaner og en dejlig swimmingpool omgivet af en stor terrasse med lækre solstole og parasoller.
I SPA-afdelingen kan du frit benytte den opvarmede pool, jacuzzi, sauna og dampbad eller slænge dig i liggestole med en god bog. Mod betaling kan du få massage og forskellige behandlinger.

Godt at vide

L’Hermitage Hotel har ikke en decideret ”børn er ikke velkomne”-politik, men det forventes at de børn, og deres forældre, der måtte komme på hotellet tager stort hensyn til de øvrige gæster.

Hvorfor skal du vælge netop L'herimitage Hotel & SPA

• Her er du kommet til et sted, hvor du tydeligt fornemmer det oprindelige Mallorca
• Tag for dig af den enestående natur – hotellet har forslag til mange gode traveture
• Lad dig forkæle i hotellets SPA
• Snup en stille stund med en god bog i de indbydende solsenge ved poolen
• Nyd en lækker middag i hotellets eksklusive restaurant...
• ...i den hyggelige gamle mølle eller i stearinlysenes skær på terrassen